Tomorrow’s Table: Restaurang Oxenstierna

Årets första Tomorrow’s Table-lunch hölls på Restaurang Oxenstierna på Östermalm i Stockholm.

Temat för sammankomst var en orientering om läget i och för den svenska mat- och dryckesbranschen.

Paula Eriksson och Alf Tumble guidade oss nyheterna i årets uppdaterade dryckesbranschrapport och Carl Eckerdal gav alla inbjudna en god inblick i vilken viktig roll dryckesnäringen spelar inom livsmedelsföretagen. Slutligen delade Fredrik Persson med sig av lärdomar från High Coast Distillery’s spännande tillväxtresa och notering på Nasdaq-börsen i USA.

Datum: 2022-05-13
Plats: Restaurang Oxenstiernan, Storgatan 35B, Stockholm
Mat skapad av: Elvira Lindqvist, kreativ ledare på restaurang Oxenstiernan
Dryck kurerad av: Niklas Löfgren, sommelier och VD inom Stureplansgruppen